Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Vinhas Velhas
Teor alcoólico:
15%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Bela cor vermelho rubi com tons avermelhados. O aroma é fresco, muito fino e complexo. Muito frutado, dominado pelos aromas de frutos vermelhos, especiarias e rodeado de tabaco e café, fruto do seu longo estágio em barricas de carvalho, conferindo-lhe requinte e elegância. Na boca, o ataque é fresco, elegante, saboroso, com taninos, mas suave e aveludado, salientando-se o carácter frutado. Muito rico no paladar, tem uma acidez equilibrada e um final breve e persistente.
Vindima / Vinificação:
vinificação decorreu em lagares, bem como em cubas de inox com remontagem e controlo automático de temperatura. Após suave esmagamento e sem desengace, fermentação, homogeneização e maceração ligeira procedem-se a macerações muito controladas, conseguindo-se assim uma desejada extracção aromática e fenólica. De seguida o lote estagiou em barricas novas de carvalho francês, mas sempre com o objetivo de preservar o caráter frutado, típico dos vinhos do Douro. Passou por uma colagem e filtração antes do engarrafamento.
Enólogo:
Paulo Ruão
Nome do produtor:
Lavradores de Feitoria Vinhos de Quinta Sa
Morada do produtor:
Quinta Do Medronheiro, N323 10, 5060-375 Sabrosa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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