Descrição:
Poderíamos dizer que a Pasta Garofalo foi produzida pela primeira vez em 1789. Poderíamos gabar-nos sobre o facto de a Pasta Garofalo ser considerada a massa de qualidade por excelência, desde o período fascista dos anos vinte. Poderíamos aborrecê-lo listando os certificados e tecnologias utilizadas nas nossas instalações de produção, para transformar o melhor trigo duro na melhor massa possível. Na verdade, gostamos de pensar que a história da Pasta Garofalo assenta exclusivamente na massa que fazemos, no nosso conhecimento e na nossa busca incessante pela qualidade e sabor, nas filas de massa envoltas em embalagens transparentes - tão transparentes como a nossa convicção de que saber fazer massa é uma arte centenária. O culminar de uma história que narramos todos os dias, através daquilo que fazemos e que poderá ler, todos os dias, na massa que come.
Tipo de produto:
Integral
Benefícios:
A massa é uma fonte de várias vitaminas: B1, B2, B6, PP e E, de ácido fólico, fosfato, cálcio, ferro, cobre, magnésio, sódio e potássio. O consumo de massa é muito indicado para quem pratica desporto e outras atividades físicas. A massa proporciona energia dos carboidratos assim como proteína, essencial para o tecido muscular.
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