Descrição:
De forma lisa e ligeiramente oval torna esta massa um pouco diferente do tradicional esparguete.
Tipo de produto:
Linguine, Fettuccine e Tagliatelle
Benefícios:
A massa é uma fonte de várias vitaminas: B1, B2, B6, PP e E, de ácido fólico, fosfato, cálcio, ferro, cobre, magnésio, sódio e potássio. O consumo de massa é muito indicado para quem pratica desporto e outras atividades físicas. A massa proporciona energia dos carboidratos assim como proteína, essencial para o tecido muscular.
Conselhos de utilização:
Coloque ao lume uma panela com água e um pouco de sal. Quando a água estiver a ferver, deite a massa e mexa. De seguida, deixe cozinhar a massa mantendo sempre a ebulição, durante 7 a 9 minutos. No final, escorra bem a massa, adicione os seus ingredientes favoritos e sirva de imediato!
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