Descrição:
As novas massas sem glúten da Milaneza respondem às necessidades específicas de quem é intolerante ao glúten. Com estes novos produtos, toda a família dispõe agora de uma alternativa às massas 100% trigo duro, fácil de digerir, mas sempre com a mesma textura e sabor da massa.
Tipo de produto:
Esparguete
Benefícios:
A massa é uma fonte de várias vitaminas: B1, B2, B6, PP e E, de ácido fólico, fosfato, cálcio, ferro, cobre, magnésio, sódio e potássio. O consumo de massa é muito indicado para quem pratica desporto e outras atividades físicas. A massa proporciona energia dos carboidratos assim como proteína, essencial para o tecido muscular.
Conselhos de utilização:
1. Coloque ao lume uma panela com 1L de água e 10g de sal. Quando a água estiver a ferver, deite 100g de massa e mexa;
2. Deixe cozinhar a massa mantendo sempre a ebulição, durante o tempo de cozedura indicado*;
3. Escorra bem a massa;
4. Adicione os seus ingredientes favoritos e sirva de imediato.
*Tempo de cozedura:
'- Al dente - 8 minutos;
- Suave - 9 minutos.
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