Lombos de Bacalhau Skrei Congelado

emb. 400 gr
€9,49 /un
€23,73 /kg
O Skrei é uma variedade específica de bacalhau que vem das águas geladas e cristalinas do mar da Noruega, considerado uma iguaria pela sua carne branca e suculenta, com um sabor delicado. É pescado somente entre janeiro e abril e é considerado uma tradição milenar na Noruega.

Ingredientes:

Bacalhau (100%).

Alergénios:

Contém peixe.

Informação Nutricional:

Valores médios por 100g de produto:
Energia: 73Kcal/309Kj
Lípidos: 1g, dos quais saturados: <0,1g
Hidratos de Carbono: 0g, dos quais açúcares: 0g
Proteínas: 16g
Sal: 0,23g.

Tipo de Pesca:

Linhas, anzóis e redes de tiro

Zona de Captura:

Oceano Atlântico Nordeste
FAO-27.II (Mar da Noruega)

Tipo de produto:

Bacalhau

Formato:

Lombo

Conservação:

Conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.

Nome Científico:

Gadus morhua

Informação Adicional:

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

Nota: O nome científico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.

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