Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Origem:
Itália
Região:
Sorrento
Sabor e Aroma:
Adocicado.
Castas:
Limão de Sorrento
Teor alcoólico:
30%
Tipo de produto:
Licor
Cor:
Amarelo
Vindima / Vinificação:
O Limoncello Villa Massa é produzido a partir das cascas do Limão de Sorrento, maceradas em álcool de qualidade superior. A infusão obtida após vários dias de maceração é filtrada e misturada com água purificada e açúcar.
História:
Villa Massa é o primeiro e mais famoso limoncello do mundo. Produzido em Itália, mais especificamente na cidade de Sorrento, localizada na Península Sorrentina ao lado da ilha de Capri. Com condições geológicas consideradas únicas para a produção de frutas cítricas, principalmente devido ao solo vulcânico, pois situa-se ao lado do Vesúvio, e também ao clima mediterrâneo, os Limões de Sorrento são mundialmente conhecidos pelo seu incomparável aroma e qualidade inigualável.
Nome do produtor:
Zamora Company
Morada do produtor:
Calle Pléyades, 23 - 28023. Aravaca. Madrid - Spain
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