Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Algarve
Sabor e Aroma:
A humilde da uva Negra Mole dá nos um vinho suave e deliciosamente leve no estilo da Borgonha, mesmo com as notas típicas de couro e frutas frescas.
Castas:
Negra Mole
Teor alcoólico:
15%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Colheita manual muito cuidadosa e uma seleção rigorosa na adega. Vinificado em cubas de inox com temperatura controlada de 14 º C a 16 º C. Estagiou 14 meses em barricas de carvalho francês e 14 meses em garrafa.
Estágio:
Negra Mole
Enólogo:
Joana Maçanita e Rui Cruz
Nome do produtor:
Joao Clara
Morada do produtor:
R. de Vale de Lousas, 8365-023 Alcantarilha
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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