Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Sabor e Aroma:
Elegante e delicado, com notas de resina e pinho e cassis.Na boca está seco, vivo e com um leve brinde. Muito herbal e balsâmico. Salino, cheio de complexidade e frescura.
Castas:
Merlot
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Processo clássico de curtimento, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-28ºC), por 12 dias. 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Estágio:
Merlot
Enólogo:
Francisco Figueiredo
Nome do produtor:
Jardim Gonçalves
Morada do produtor:
Rua Quinta do Cosme, 24, Sintra, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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