Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Bairrada
Sabor e Aroma:
Cor rubi límpida. Aroma expressivo com notas de frutos silvestres e leve balsâmico. Conjuga a elegância e concentração, com boa acidez e taninos sedosos. O final é longo e persistente.
Castas:
Baga
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente e esmagadas em pequenos depósitos. Leveduras autóctones fermentação conduzida e bomba manual. A prensa era uma velha prensa vertical. Estagiou cerca de 24 meses em barricas usadas de 225 L de carvalho francês e mais 12 em garrafa. Sofreu uma leve filtração e por isso pode haver algum depósito com o envelhecimento.
Enólogo:
Luís Patrão
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Nome do produtor:
Vadio Wines Lda
Morada do produtor:
Rua Dr. Manuel Rodrigues, 28A; Poutena; 3780 594 Vilarinho do Bairro
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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Seja responsável. Beba com moderação.
