Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
O palato é uma paleta de sabores, que vão das delicadas frutas e uvas passas ao toffee torrado e ao chocolate. Muito complexo no nariz, com uma fragrância poderosa, que disfarça a sua idade.
Castas:
Castas Tradicionais do Douro
Teor alcoólico:
20%
Tipo de produto:
Vinho do Porto
Cor:
Âmbar dourado com vestígios de verde pálido no anel
Vindima / Vinificação:
O Graham’s 40 anos é produzido a partir de vinhos da mais alta qualidade que, após cuidadosa seleção, são envelhecidos em cascos de carvalho de 534 litros até ser atingido o pico de maturação.
Estágio:
É essencial encontrar o equilíbrio correto entre a delicadeza e a elegância que resultam do prolongado envelhecimento em casco, e simultaneamente preservar a qualidade da fruta, que empresta a este Tawny envelhecido a sua estrutura e longevidade.
Enólogo:
Charles Symington
Nome do produtor:
Symington
Morada do produtor:
Travessa Barão Forrester 86, 4431-901 Vila Nova de Gaia
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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