Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Castas:
Alvarinho
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Aroma muito exuberante, com destaque para damasco e lichias que cativam na parte olfativa.Na boca é fresco, cremoso num conjunto equilibrado com um final longo e mineral.
Vindima / Vinificação:
Colheita manual, desengace completo, esmagamento seguido de prensagem. Decantação a frio durante 2 dias à temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox à temperatura de 16ºC. Envelhecimento em aço inoxidável sobre borras finas por 5 meses.
Estágio:
Alvarinho
Enólogo:
Ricardo Sarrazola
Nome do produtor:
Portugal Boutique Winery
Morada do produtor:
Rua Infante D. Henrique nº 36. 5160-286, Torre de Moncorvo
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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