Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Sabor frutado com agradáveis notas de morango, provenientes da casta aragonês, conjugado com uma ligeira frescura oferecida pela casta trincadeira. um aroma a vinho jovem, com frutos silvestres, típico da casta castelão.
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Bag in Box Tinto
Cor:
Rubi definido
Vindima / Vinificação:
À chegada à adega, as uvas são desengaçadas, esmagadas e encaminhadas para cubas de inox para fermentação alcoólica a temperatura controlada de 25ºC.
Estágio:
Em cuba de inox
Enólogo:
Óscar Gato
História:
Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de adegas constituídas no Alentejo. Reúne 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2000 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas.
Nome do produtor:
Adega Cooperativa de Borba
Morada do produtor:
Largo Gago Coutinho E Sacadura Cabral, Ap 20; 7151-913 Borba
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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