Descrição:
A aveia é um cereal muito nutritivo, que apresenta diversos benefícios para a saúde. Além de possuir hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas e minerais, possui uma grande quantidade de fibras solúveis e insolúveis, que a tornam uma excelente opção para quem procura uma alimentação mais saciante e energética.
Benefícios:
- Alto teor em fibra, fósforo, magnésio e zinco;
- Fonte de proteína, tiamina, niacina, folato e potássio.
Conselhos de utilização:
Pode incorporar os flocos em receitas de panquecas, bolos, muffins, queques bolachas, em papas e granolas.
Dicas:
Se aumentar o consumo de aveia, aumente também o consumo de água.
Informação Adicional:
Curiosidade: A aveia contém arginina.
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