Concurso Mundial de Bruxelas 2023: Medalha de Prata
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Tejo
Sabor e Aroma:
Paladar rico, com taninos suaves. Excelente estrutura Sedutor a especiarias, notas de amoras pretas, ameixas e violeta.
Castas:
Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Sousão
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Púrpura
Vindima / Vinificação:
Maceração pré-fermentativa para extracção aromática e de taninos suaves. Estagia parcialmente em barricas de carvalho francês
Estágio:
Estágio de 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Enólogo:
Paolo Nigra
História:
A Fiuza é uma empresa familiar que se dedica à produção de vinho há quase um século, produzindo vinhos complexos e gastronómicos. Pioneira no estudo das castas internacionais, especializou-se em vinhos estremes. Hoje, essas castas são também casadas com as melhores castas portuguesas, criando vinhos únicos, produzidos a partir das uvas provenientes das suas quintas na região do Tejo.
Nome do produtor:
Fiuza & Bright
Morada do produtor:
Tv. do Vareta, 11 | 2080-184 Almeirim (Santarém) | Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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