Filetes de Dourada Fresca

Zona de Captura:

Mar Mediterrâneo

Tipo de produto:

Dourada

Formato:

Filete

Benefícios:

Pertence ao grupo dos peixes gordos, tendo por isso uma boa quantidade de ómega 3. É ainda rico em niacina, vitamina B12 e fósforo e fonte de vitamina B6 e potássio.

Conservação:

Em recipiente fechado na parte inferior do frigorífico 1 a 2 dias. Se congelar, o peixe mantém as suas propriedades durante mais tempo.

Sugestões de Consumo:

Frito, assado ou grelhado.

Dicas:

Se gostar do peixe crocante, peça na peixaria para escalar (abrir ao meio) e quando a dourada estiver quase pronta disponha o interior sobre o grelhador até ficar crocante

Nome Científico:

Sparus Aurata

Informação Adicional:

Nota: O nome científico da espécie, método de produção, zona de captura e arte da pesca podem variar dependendo de disponibilidade do artigo em loja.

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

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