Tipo de produto:
Para Pão
Benefícios:
- Rica em fibra;
- Fonte de hidratos de carbono.
Conselhos de utilização:
Modo de Preparação em Máquina para pão com cerca de 700 gr
1 - Colocar os seguintes ingredientes na máquina: duas colheres de sopa de óleo alimentar (ou azeite), 300 ml de água fria e 500 gr de farinha para pão de sementes;
2 - Regular a máquina: programar "básico", cor "média" ou "escura" e peso "750 gr" ou aproximado (escolher programa mais adequado conforme a sua máquina);
3 - Depois de terminado o programa: retire de imediato o pão da máquina, retirar as pás apenas quando o pão estiver frio.
Modo de Preparação Manual para pão grande com cerca de 700 gr ou pequenas unidades com diferentes pesos a gosto
1 - Colocar dentro de um recipiente adequado 500 gr de farinha para fabrico de Pão Rústico Continente e duas colheres de sopa de óleo;
2- Juntar 300 ml de água e lentamente ir misturando com a farinha;
3 - Amassar bem até a massa se apresenar com boa consistência, macia e lisa, sem se colar às mãos;
4 - Cobrir a massa com um pano e deixar repousar cerca de 1-2 horas à temperatura ambiente, até levedar bem;
5 - Dividir a massa, enrolar e formar a gosto, utilizando sempre alguma farinha à superfície para não colar;
6- Cobrir as peças com cuidado com panos e deixar repousar cerca de 1 hora à temperatura ambiente;
7 - Levar ao forno a temperatura média/alta, durante o tempo necessário até obter cor e consistência ideais.
Sugestões de Consumo:
Uma farinha ideal para a confeção de um delicioso pão de sementes.
Dicas:
Para confecionar alguns alimentos, como pão e bolos, pode juntar farinhas de diferentes tipos. Isso cria um sabor e textura mais interessantes.
Outras Informações:
Produto controlado por testes em laboratório.
Serviço de informação ao consumidor: apoiocliente@continente.pt
Aviso Legal:
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Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
