Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Sabor e Aroma:
Frutado, fresco, mousse suave, crocante e elegante persistência. Geleia de frutos de polpa branca, frutos citricos, avelã e biscoito.
Teor alcoólico:
12,50%
Tipo de produto:
Espumante
Cor:
Citrino definido
Vindima / Vinificação:
Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15ºC. Espumantização pelo método clássico.
Estágio:
12 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Enólogo:
Osvaldo Amado
História:
A Global Wines nasce da nossa paixão por Portugal e pelos vinhos portugueses. Nunca este património nacional esteve tão divulgado e foi tão apreciado no mundo. Como empresa, a Global Wines orgulha-se de estar na fileira da frente da promoção e defesa deste património, através de marcas ícones do Dão – Cabriz e Casa de Santar, e com marcas que quebram preconceitos pré-estabelecidos – Quinta do Encontro, passando pela reinterpretação do Alentejo – Monte da Cal, e terminando nos vinhos verdes.
Nome do produtor:
Global Wines
Morada do produtor:
Qta Sarzeda, 3430-144 Carregal Sal, Viseu
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
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