Espumante Quinta do Encontro Special Cuvée DOC Bairrada Bruto Branco

Descrição:

Alergénios:

Contém Sulfitos.

Origem:

Portugal

Região:

Bairrada

Sabor e Aroma:

Frutado, fresco, mousse crocante sui generis e longa persistência. Aroma intenso em frutos secos, biscoito, pão torrado, cereal tostado e geleia de frutos de polpa branca.

Castas:

Arinto

Teor alcoólico:

12,5%

Tipo de produto:

Espumante

Cor:

Citrina definida. Aspeto cristalino com bolha fina e persistente

Vindima / Vinificação:

Esmagamento com desengace total, presagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico.

Estágio:

48 meses em cave e 3 meses após o degorgement.

Enólogo:

Osvaldo Amado

Nome do produtor:

Global Wines

Morada do produtor:

Apartado 28 3430-909, Carregal do Sal

Informação Adicional:

Este artigo pertence à seleção Cave.
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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