Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Tejo
Sabor e Aroma:
Cor amarelo palha, com muita complexidade e elegância. A mousse é muito envolvente e a bolha muito fina, com um final longo e muito persistente.
Castas:
Pinot Noir
Teor alcoólico:
12,5%
Tipo de produto:
Espumante
Vindima / Vinificação:
Arrefecimento das uvas, mosto lacrimal sem maceração e fermentação abaixo dos 15ºC.
Enólogo:
João Barbosa
Sugestões de Consumo:
Excelente como aperitivo, e acompanhando refeições ligeiras e assados ou mesmo sobremesas.
Nome do produtor:
Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa e Filhos
Morada do produtor:
R. Funda 9, Rio Maior
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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