Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Sabor e Aroma:
Boca bastante fresco, cremoso e elegante. Frutado, fresco.
Castas:
Fernão Pires, Bical e Baga
Teor alcoólico:
12%
Tipo de produto:
Espumante
Cor:
Citrino
Vindima / Vinificação:
Método clássico com segunda fermentação em garrafa.
Estágio:
Estágio mínimo de 9 meses na garrafa antes do “degorgement”.
Enólogo:
Bruno Seabra e António Selas
História:
As Caves da Montanha são uma companhia de bebidas portuguesa, situada em Anadia – numa das zonas mais tradicionais de vinhos de Portugal, a Bairrada. Fundada em 1943 por Adriano Henriques, a empresa tem vindo a ser detida e gerida pela mesma família, estando neste momento na sua 4ª geração. São 70 anos de história, sempre com a mesma visão: a qualidade dos produtos, e o enfoque no cliente, sendo disso prova os inúmeros prémios ganhos ao longo dos anos. As Caves da Montanha dedicam-se à produção, divulgação e distribuição de vinhos e licores de alta qualidade. As suas longas caves de espumantes, são uma das suas maiores atrações, com uma capacidade de armazenamento de aproximadamente 3 milhões de garrafas, a uma temperatura controlada, num intervalo de variação de 2ºC.
Nome do produtor:
Caves da Montanha
Morada do produtor:
Caves da Montanha, Rua Adriano Henriques, 12-14, 3780-218, Anadia, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Embalagem:
Fazer a correta separação dos resíduos de embalagens para melhorar a reciclagem é um passo fundamental, que está nas mãos de todos nós. Para isso, deverão ser seguidas algumas regras de separação:
- Ecoponto Amarelo: Embalagens de plástico (ex: pacote de arroz) e de metal (ex: conservas).
- Ecoponto Azul: Caixas e pacotes de cartão (ex: caixa de cereais, caixa com vários pacotes de sumo). Separe as componentes de plástico, que devem ser colocadas no Ecoponto Amarelo.
- Ecoponto Verde: Garrafas e frascos de vidro. Separe tampas e caricas, que devem ser colocadas no Ecoponto Amarelo.
Consulte o rótulo das embalagens. Alguns contêm sinalética sobre as regras de deposição. Utilize estas regras também para todas as embalagens de plástico ou de cartão que agrupam o produto. Para mais informações consulte o site da APA.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
É proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
Seja responsável. Beba com moderação.
