Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Grüner Veltliner
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Espumante
Aroma:
Um vinho espumante com perfil distinto, marcado pela explosão aromática, acidez equilibrada e boa estrutura, que conferem ao vinho grande precisão e dinamismo.
Vindima / Vinificação:
Combina o perfil clássico de um grande branco fermentado em madeira usada e o terroir único no Douro Superior, dominado por solos graníticos. Preparado de acordo com o método clássico, é submetido a uma primeira fermentação e envelhecimento de 8 meses em barricas de carvalho francês, seguido pela segunda fermentação em garrafa, com estágio de 30 meses em frio e temperatura regulada.
Estágio:
Grüner Veltliner
Enólogo:
Rita Marques
Nome do produtor:
Conceito
Morada do produtor:
Quinta Da Veiga, Cedovim, Guarda, 5155-020 Vila Nova de Foz Côa
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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