Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho Verde
Sabor e Aroma:
Expressivo e exuberante no nariz, com intenso bouquet de amoras, framboesas e ameixas pretas, torna-se mais complexo na boca com notas de tabaco e chocolate.Potente e encorpado, com taninos redondos. Grande frescura e acidez.
Teor alcoólico:
12%
Tipo de produto:
Espumante
Cor:
Cor roxa escura profunda.
Vindima / Vinificação:
Fermentação com maceração em tanques de granito a temperaturas entre 19 e 22ºC. Passo do pé, prensagem e fermentação malolática. Envelhecimento sur mentiras. Duração de 67 meses. Produzido sob o método clássico.
Estágio:
Vinhão
Enólogo:
Pedro Bravo e Rui Cunha
Nome do produtor:
Aphros Wine
Morada do produtor:
Rua da Casa Nova, 374 4990-696 Refoios do Lima
Informação Adicional:
O ano de colheita do espumante pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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