Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Na boca pressente-se a densidade e o corpo da touriga franca, apoiados na estrutura e acidez da cabernet sauvignon. O conjunto é cremoso e vibrante, com final persistente, mas elegante. Notas de fruta vermelha fresca, onde predomina a ameixa e o mirtilo, envoltas em notas vegetais.
Teor alcoólico:
14,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Aspeto límpido, cor rubi concentrada
Vindima / Vinificação:
Vinificado em tulipas de betão.
Estágio:
A maturação, após a fermentação malolática, aconteceu nas mesmas cubas de betão durante 6 meses. As condições de microxigenação, únicas deste tipo de depósito, procuram respeitar o caráter do vinho.
Enólogo:
David Baverstock e Sandra Alves
História:
Integrada na DOC Reguengos de Monsaraz em pleno montado alentejano, apresenta condições únicas para a agricultura. Com cerca de 700ha de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo modo de produção biológico e produção integrada. Neste território estão plantadas cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.
Nome do produtor:
Esporão
Morada do produtor:
Apartado 31, 7200-999, Reguengos de Monsaraz
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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