Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Castas:
Encruzado
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Cor:
Nariz elegante e complexo, com notas minerais de pedra, algum pó, pimenta branca, citrinos, alperce, jasmim e tomilho. Na boca é amplo, encorpado mas fresco com acidez a transportar os aromas num final longo.
Vindima / Vinificação:
Uvas desengaçadas, prensagem suave, fermentação em 228 e 500 L (20% novo), com leveduras indígenas. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafamento em Julho e desde então em garrafa.
Enólogo:
Nuno do Ó
Nome do produtor:
C2O Lda
Morada do produtor:
Rua Professor Francisco Gentil, Nº16, 4ºesq, 1600-236, Lisboa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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