
Descrição:
Perfil e Harmonização




Guarda e Serviço



Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Aspeto límpido, castanho citrino ligeiramente verde.Apresenta notas florais de jasmim combinadas com frutas de pera e damasco. O sabor é intenso e volumoso acompanhado por uma acidez equilibrada. Vinho longo e persistente.
Castas:
Viognier
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
A colheita é feita manualmente em caso de 15 kg no início da manhã para preservar o frescor da uva. Fermentado em cubas de inox com temperatura controlada.
Estágio:
Viognier
Enólogo:
Sandra Gonçalves
Nome do produtor:
Julio Bastos
Morada do produtor:
Quinta do Carmo, 7100-000 Estremoz
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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