Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Cor vermelho rubi, carregado. O aroma prima por alguma fruta madura exuberante, onde são percetíveis notas de fruta cristalizada, feno fresco, terra molhada, baunilha e especiarias. Na boca, surpreende pela força, textura aveludada e riqueza aromática, num conjunto atractivo e moderno.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Minimalista, usando prensas automáticas de granito. Após a fermentação, o vinho é colocado em cubas de inox para clarificar naturalmente. Após a fermentação malolática, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês Seguin Moreau, onde estagia durante 6 meses. É então engarrafado após uma ligeira colagem e filtração. Estando estabilizado pela geada natural de dois invernos, poderá formar-se ao longo do tempo um fino depósito que não prejudique a qualidade do vinho.
Enólogo:
Virgílio Loureiro
Sugestões de Consumo:
Servir a uma temperatura de 16ºC.
Nome do produtor:
Vinilourenço Lda
Morada do produtor:
N324, 6430-335
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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