Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Algarve
Castas:
Touriga Nacional, Syrah
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Cor rubi. Muito rico no aroma com notas de amoras e frutos vermelhos. Na boca é equilibrado, com notas de fruta madura e especiarias. Taninos suaves mas firmes. O retrogosto é longo e equilibrado.
Vindima / Vinificação:
As uvas, previamente desengaçadas, seguiram para uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação alcoólica é realizada em cubas de inox com sistemas de controlo de temperatura entre os 26º e os 28º C, durante 14 dias. Maceração por 28 dias. Processo de envelhecimento em carvalho.
Enólogo:
José Luís Oliveira da Silva
Nome do produtor:
Casa Santos Lima Companhia das Vinhas Sa
Morada do produtor:
Quinta Da Boavista, Aldeia Galega Da Merceana 2580-081 Aldeia Da Galega Da Merceana
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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