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Dimensões:
21,4 x 27 x 2,4cm
Autor:
Matt Preston
Sobre o Autor:
Matt Preston é um crítico gastronómico, jornalista gastronómico e escritor de receitas australiano nascido em Inglaterra. É a principal autoridade australiana em comida deliciosa e fácil de fazer, graças à suas crónicas regulares nas revistas Stellar, Delicious e Taste, e a 11 anos como coapresentador e júri no programa televisivo MasterChef Australia. Matt é autor de seis livros de cozinha bestseller: "Matt Preston’s 100 Best Recipes" (2012), "Fast", "Fresh and Unbelievably Delicious" (2013), "Livro de Cozinha" (2014), "Simple Secrets" (2015), "Delicioso, Fácil, Rápido" (2017) e "Yummy, Easy Quick Around the World" (2018).
Sinopse:
O que há para jantar? Este livro é a resposta a esta pergunta. Todos nós temos uma seleção de pratos para cozinhar para a família e os amigos, mas, apesar de deliciosos, até os melhores de nós entram na rotina, presos numa roda de culinária, como as dos hamster, a cozinhar repetidamente a mesma seleção de mais ou menos nove receitas. Este livro pretende quebrar este ciclo preparando pratos que são fáceis, deliciosos e nutritivos ... deixando pouca louça para lavar! Estes pratos são a minha seleção de clássicos modernos, que se tornarão de imediato os favoritos da família. Repletos de sabor, são confecionados com ingredientes frescos do dia a dia, e básicos retirados do frigorífico, do congelador e da despensa, para serem facilmente cozinhados; quer esteja a preparar uma refeição rápida a meio da semana, um jantar descontraído para amigos no fim de semana, ou a antecipar a preparação dos almoços da semana seguinte. Todas as receitas podem ser preparadas em 30 minutos ou menos (com exceção de uma — respostas num cartão…), permitindo-lhe gastar o seu tempo naquilo que é realmente importante.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Casa das Letras
Data de Lançamento:
Junho 2019
Nº de Páginas:
288
ISBN:
9789897801426
