Tipo de produto:
Produto pesado no dia da entrega.
Benefícios:
As curgetes são constituídas, essencialmente, por água, têm um baixo valor energético, ricas em fibra, e fonte de vitaminas C e B6 e de ácido fólico.
Sugestões de Consumo:
Este legume pode ser consumido grelhado, cozido ao vapor, refogado e ainda em sopas e é um extraordinário acompanhamento para um prato de carne/peixe.
Dicas:
Como escolher: Deve apresentar a pele sem danos e sem sinais de desidratação.
Sabia que: A curgete de ser consumida em cru. E que a curgete é da família das cucurbitáceas, a mesma família do melão e da melancia.
Informação Adicional:
Época: maio a novembro.
Curiosidade: Existem variedades de cor branca e amarela, assim como curgetes redondas ideais para rechear.
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