Couve Salteada com Cogumelos, Bacon e Sultanas (Entregas para o Ano Novo)

Descrição:

Este acompanhamento resulta de uma combinação de couves tipicamente portuguesas, como a couve lombardo e a couve coração de boi, à qual juntámos cogumelos, sultanas e bacon, e que é perfeito para servir à sua mesa festiva.

Sugestão do Chef:
Aqueça a couve salteada com cogumelos, bacon e sultanas numa frigideira em lume brando, durante alguns minutos, com um fio de azeite nacional. Adicione um toque de salsa fresca picada para refrescar os sabores.

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