Tipo de produto:
Produto pesado no dia da entrega.
Benefícios:
A couve bróculo é rica em fibra, vitamina C e ácido fólico. É também uma fonte de potássio.
Sugestões de Consumo:
Pode consumir a vapor, salteado, em sopas, saladas, como acompanhamento ou em puré.
Dicas:
Como escolher: Opte por couves que tenham talos firmes e apertados. Evite brócolos com tom amarelado e que apresentem sinais de desidratação.
Sugestão: Aproveite os talos mais grossos para fazer o puré da sopa.
Sabia que: Pode comer os brócolos crus.
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