Vindima / Vinificação:
Colheita manual e mecânica, fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. Posterior clarificado, filtrado e adição de aromas. Pasteurização.
Enólogo:
Miguel Ángel Villanueva
História:
A empresa García carrión nasceu em 1890, ano em que o bisavô do atual proprietário da empresa, José García-Carrión, construiu uma adega de dimensões importantes para a época, para exportar vinhos para França. No entanto, a tradição agrícola da família Carrión remonta a vários séculos. Nestes 120 anos de história, a García Carrión tornou-se líder absoluta no mercado de vinhos e sumos em Espanha, a 1ª adega da Europa e a 5ª do mundo e a 2ª marca de sumos na Europa. A sua atividade comercial estende-se a mais de 130 países nos 5 continentes.
Sugestões de Consumo:
Consumir fresco, com gelo e frutas cortadas.
Nome do produtor:
J. Garcia Carrion La Mancha, S.A.
Morada do produtor:
Pol.Ind. C/Guarnicioneros, S/N. 13250-Daimiel (Ciudad Real)