Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Península de Setúbal
Sabor e Aroma:
O final de boca é longo, cítrico e mentolado. Fresco e intenso, com notas florais de alfazema, lychee, passas e especiarias.
Castas:
Moscatel de Setúbal
Teor alcoólico:
17,5%
Tipo de produto:
Moscatel
Cor:
Âmbar
Vindima / Vinificação:
Ligeira maceração pelicular seguida de fermentação alcoólica a temperaturas controladas. Maceração peculiar até março do ano seguinte.
Estágio:
Envelhecimento em meias pipas de carvalho americano.
Enólogo:
Jaime Quendera
História:
Fundada em 1958, a Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões é hoje uma adega moderna e competitiva reconhecida tanto a nível nacional como internacional, com mais de 500 distinções e prémios nos mais renomados concursos mundiais de vinhos, nos últimos 10 anos, tem sido distinguida em 2014 a 4ª melhor empresa de vinhos em Portugal e a 37ª no mundo pela “Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinho e Licores”. Situada entre duas reservas naturais, a do Estuário do Tejo a noroeste e a do Sado a sudoeste, a poente a Serra da Arrábida e a nascente de Barros Alentejanos, a região de Pegões apresenta condições edafo-climáticas privilegiadas.
Nome do produtor:
Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões
Morada do produtor:
Rua Pereira Caldas, N.º1, 2985-158 Pegões Velhos
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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