Descrição:
O segredo de um azeite de qualidade é a conjugação dos diferentes travos do amargo, picante, frutado e doce, que permite criar azeites mais suaves ou mais intensos. Não existe uma regra fixa para se proceder à escolha de um azeite a não ser atender ao gosto de cada um e ao uso que se lhe vai dar.
Tipo de produto:
Azeite Virgem Extra
Benefícios:
Além de ser fonte de vitamina E, o azeite é uma gordura vegetal obtida única e exclusivamente por processos mecânicos, sem qualquer tipo de aditivo. É importante seguir um modo de vida saudável, com um regime alimentar variado e equilibrado.
Sugestões de Consumo:
Experimente em massas italianas, saladas frescas ou, para os mais ousados, em sobremesas como pannacotta ou cheesecake.
Dicas:
Como escolher o seu azeite?
Amargo, Picante, Frutado e Doce são as principais características organoléticas que pode encontrar num azeite. É a conjugação destas características que permite criar azeites mais ou menos intensos. Gallo seleciona criteriosamente os melhores azeites e combina-os em blends, de forma a criar perfis de sabor únicos. Nesta gama, Gallo apresenta 4 níveis de intensidade de sabor distintos para o ajudar a escolher aquele que mais se adequa ao seu paladar, e à finalidade que quer dar ao azeite.
Ideal para os pratos com um sabor marcante a Manjericão.
Aviso Legal:
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