![Cogumelo Marron Fresco Cogumelo Marron Fresco](https://www.continente.pt/dw/image/v2/BDVS_PRD/on/demandware.static/-/Sites-col-master-catalog/default/dwe0f52a7c/images/col/498/4987751-cima-granel.png?sw=2000&sh=2000)
Descrição:
Da ampla diversidade de Cogumelos apenas alguns são comestíveis e estes, para além do seu agradável sabor, textura e aroma, são bastante nutritivos. Os Cogumelos apresentam um razoável conteúdo em hidratos de carbono e proteínas com grande parte dos aminoácidos essenciais incluídos. O teor lipídico é muito reduzido.
Tipo de produto:
Produto embalado.
Benefícios:
É rico em aminoácidos essenciais.
Sugestões de Consumo:
Pode consumir os cogumelos em risoto, salteados ou em saladas.
Dicas:
Como escolher: Opte pelos cogumelos que se apresentem sem pisaduras ou manchas negras e com o pé intacto.
Sabia que: O cogumelo não pertence ao reino vegetal, mas sim ao reino fungi.
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