Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Península de Setúbal
Castas:
Castelão e Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico:
13 %
Cor:
De cor rosada pálida
Vindima / Vinificação:
A uva entra na adega, é refrigerada e suavemente prensada; o mosto obtido, depois de clarificado fermenta a baixas temperaturas (10 -12ºC) conseguindo-se assim uma fermentação muito lenta visando a preservação dos aromas primários das castas.
Enólogo:
Filipa Tomaz da Costa
História:
O Catarina nasceu na colheita de 1981, em homenagem a D. Catarina de Bragança, princesa de Portugal e rainha de Inglaterra. atarina Rosé, que tal como o branco, se destaca pela sua apresentação jovial, irreverente e fresca, traduzindo o terroir da Península de Setúbal e transmitindo a evolução permanente da marca.
Nome do produtor:
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Morada do produtor:
Estrada Nacional n.º 10. Vila Nogueira de Azeitão 2925 - 901 Azeitão
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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