Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Na boca é macio, com boa concentração, amoras, alcaçuz, acidez fina, equilibrado, maduro. Notas de fruto preto, algum floral, especiarias, leve baunilha e tostado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi escuro
Vindima / Vinificação:
Desengace total seguido de pisa a pé em lagar de granito. Fermentação alcoólica durante 6 dias com controlo de temperatura. Fermentação malolática em cuba de inox.
Estágio:
Do lote final 100% passa por barricas novas e usadas de carvalho francês, durante 12 meses.
Enólogo:
Jean-hugues Gros
História:
A "Quinta da Casa Amarela" situa-se na margem esquerda do rio Douro, na mancha classificada pela Unesco como Património da Humanidade, a meio caminho entre as cidades da Régua e Lamego, no coração da mais antiga região demarcada do mundo – o Douro. Encontra-se na posse da mesma família desde o ano de 1885.
A casa de habitação, reconstruída e ampliada no primeiro quartel do século passado, empresta o nome à propriedade, em virtude da cor amarela com que se encontra pintada.
Empresa de cariz familiar, continuadora das tradições multicentenárias da região, na arte de produzir o Vinho do Porto e o Vinho de Denominação de Origem Douro.
Nome do produtor:
Quinta da Casa Amarela
Morada do produtor:
Quinta da Casa Amarela - Rio Bom, 5100-421, Lamego
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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