Compatível com Nespresso
Descrição:
Para saborear intensamente. Blend com grande percentagem de robustas da América Central, conotados como de grande qualidade, plantados em baixa altitude e sob temperaturas altas. Café de torra média-alta, o que potencia o amargor que vem das suas notas de cacau. Da ligeira presença de arábica vem a sua baixa acidez e doçura. O corpo é alto e denso.
Tipo de produto:
Nespresso e Compatíveis
Consumo:
Café
Dicas:
O intervalo de tempo que o café passa em contacto com a água (tempo de extração) é determinante para o seu sabor final. O tempo de extração ideal é de 25 segundos para um café expresso. Por esta razão deverá moer o café numa moagem adequada. Moagens mais finas aumentam o tempo de extração e as moagens mais grossas diminuem o tempo de extração. O tempo decorrido entre a moagem do grão e extração do café expresso deverá ser o mais curto possivel para garantir a melhor qualidade do café.
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