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Dimensões:
16,8 x 23,5 x 2,7cm
Autor:
Candice Kumai
Sobre o Autor:
Candice Kumai é uma escritora de bem-estar, chef e criadora de conteúdos reconhecida internacionalmente, descrita pela revista Elle como "a rapariga de ouro do mundo do bem-estar". Nasceu e cresceu em San Diego, filha de mãe japonesa e pai americano de origem polaca. Com 22 anos decidiu seguir a sua paixão pela comida e pela saúde e frequentou Le Cordon Bleu California School of Culinary Arts e trabalhou em vários restaurantes desta linha na Califórnia.
Sinopse:
"Um dia, estava eu em Quioto a observar um mestre kintsugi, Tsuyoshi-san, que trabalhava no seu estúdio caseiro. Com cuidado, uniu as peças de cerâmica partidas até voltarem a ser uma única peça e pintou as fissuras com ouro. Enquanto observava este talentoso homem a colocar toda a sua energia e alma em voltar a dar vida a taças desfeitas, percebi: kintsugi é o autocuidado de que todos necessitamos e merecemos. Kintsugi aplica-se a cerâmicas que não estão apenas partidas, mas que são amadas. O produto final é ainda mais bonito do que o original. Também nós merecemos isto! E não devemos ter de esperar antes nos sentirmos quebrados para nos oferecermos esta dádiva.As filosofias de vida japonesas são uma força condutora deste livro. Organizei-as em quatro partes: Fortalecimento, Nutrição, Estilo de Vida e Coração. Em cada uma destas secções, encontrará alguns rituais simples que me ajudaram a recuperar. Estas práticas são lembretes que nos recordam do que é importante e o que prendem ao presente honrando o passado. Espero que este livro lhe traga a reparação a ouro de que necessita para se sentir completo, vibrante, feliz e saudável. Fico feliz por partilhar a minha herança, as tradições da minha família e o meu coração. Karada ni ki o tsukete kudasai! Por favor, cuide de si próprio."
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Saúde e Bem-estar
Editora:
Casa das Letras
Data de Lançamento:
Fevereiro 2019
Nº de Páginas:
336
ISBN:
9789897800740
