Um clássico da gastronomia portuguesa que chega a sua casa pronto a ser finalizado. De origem e preparação simples, o segredo desta receita está na escolha dos melhores ingredientes. Ao refogado com a cebola e o bacalhau, adicionam-se as batatas palha que, depois de envolvidas, conferem a este prato uma combinação de texturas que o tornam verdadeiramente irresistível. No final, os ovos batidos são incorporados delicadamente para que o resultado seja uma mistura cremosa e única. Da nossa Cozinha para a sua, esta receita é ideal para partilhar num almoço de família - e sem passar horas na cozinha.
