Arroz de Pato (Entregas para o Ano Novo)

Quant. Mínima = 2 kg
€11,99 /kg
€23,98 /un
Entrega Grátis

No Ano Novo, passe mais tempo à mesa e encomende as refeições da Cozinha Continente que preparámos para si, confeccionadas como se tivessem sido feitas em sua casa.

Para entregas a 30 e 31 de dezembro, deve fazer a sua encomenda até 23 de dezembro.

Recolha em loja indisponível.

Descrição:

Fiel à receita tradicional, à antiga, o arroz é refogado nos sucos resultantes da assadura do pato, de origem nacional, em conjunto com os enchidos de fumeiro, para realçar os sabores tradicionais. Perfeito para qualquer altura do ano, este clássico da nossa Cozinha nunca pode faltar à sua mesa.

Sugestão do Chef:
O truque para garantir que o Arroz de Pato mantêm a sua humidade é coloca-lo numa travessa adequada para levar ao forno e tapar com uma folha de papel de alumínio. Leve ao forno, pré-aquecido a 130º, durante 25 a 30 minutos. Retire o papel e deixe mais uns minutos para que o arroz e as rodelas de chouriço fiquem bem tostadinhas. Sirva com uma salada de agrião e gomos de laranja.