Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Bom volume na boca, cheio de bons sabores e frescura acentuada. Final longo e delicado. Frutas vermelhas exuberantes e elegantes, nomeadamente framboesa e cereja.
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi intenso
Vindima / Vinificação:
Apanha manual em caixas de 15kg. Triagem em tapete. Desengace total e esmagamento. Fermentação em lagares abertos de granito tradicionais.
Enólogo:
Francisco Montenegro
História:
A Sobredos é uma pequena empresa familiar criada em 2001 com o objetivo de produzir vinhos do Douro, cuidar de vinha própria ao longo de todo o seu ciclo vegetativo, vindimar, vinificar e engarrafar, tendo sempre no seu horizonte obter pequenas produções de vinhos com um grande potencial de qualidade.
Nome do produtor:
Sobredos
Morada do produtor:
Quinta do Paço, Godim,
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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