Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Beiras
Sabor e Aroma:
Aroma elegante dominado por frutos de caroço, com notas de pêssego e alperce conjugadas com ligeiras notas fumadas, com mineralidade. Na boca é amplo, volumoso e texturizado, com cremosidade em equilíbrio com a acidez envolvente.
Castas:
Chardonnay
Teor alcoólico:
12.5
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Vindima manual em caixas de 18kg, seguida de suave prensagem após uma curta maceração. Fermentação em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 12 meses sobre as borras, em barricas usadas de carvalho francês com “bâtonnage”.
Enólogo:
Manuel Almeida Garrett e Mário Andrade
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Nome do produtor:
Almeida Garrett Wines
Morada do produtor:
Largo 1º de Maio 25, 6200-726 Tortosendo
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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