Descrição:
Para a preparação, retirar a alheira do frio 1 hora antes da confeção, para evitar que rebente ao entrar no forno muito fria. Colocar a alheira no forno, sem a picar, num tabuleiro apropriado para o efeito, a temperatura média (160°C a 180°C). Confecionar durante 20 minutos, virar a meio da cozedura. Degustar acompanhada com grelos cozidos, por exemplo.
Região:
Beira Baixa
Sabor e Aroma:
Médio
Tipo de produto:
Alheira
Aviso Legal:
Produto embalado.
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