Ingredientes:
Matérias-primas: 29% Carne de Javali, 24% Calda, 16% Pão (farinha de trigo, água, sal, levedura, conservante-propionato de cálcio), 10% Azeite, 8% Carne de Pato, 7% Gordura de Suíno, 1% Cebola
Condimentos: 1% Condimentos (sal, alho, malagueta, pimentão, alecrim, tomilho)
Outros: 4% Tripa de Vaca.
Alergénios:
Contém cereais que contém glúten (trigo). Pode conter vestígios de ossos.
Informação Nutricional:
Valores médios por 100g de produto:
Energia: 219,8Kcal/917,6Kj
Lípidos: 12,8g, dos quais saturados: 3,8g
Hidratos de Carbono: 14g, dos quais açúcares: 0,6g
Fibra: 1,6g
Proteínas: 10,32g
Sal: 1,07g.
Tipo de produto:
Alheira
Sugestões de Consumo:
Pode ser consumida depois de grelhada ou frita muito lentamente até uma temperatura de 75ºC.
Pode ainda ser utilizada como recheio em alguns pratos ou incorporada em produtos de culinária tais como: rissóis, empadas, etc.
Dicas:
Para ser cozinhada sem rebentar:
-Se for assada, deve picar-se superficialmente a alheira em vários pontos
-Se for frita, deve fazer-se um corte superficial à volta da alheira, da parte de fora e de dentro.
Informação Adicional:
Operador : Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora
Aviso Legal:
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