Descrição:
Guarda e Serviço
Origem:
Portugal
Região:
Vinhos Verdes
Sabor e Aroma:
Com uma textura densa e aveludada, expressa grande riqueza aromática num final intenso e prolongado. Apresenta um aroma muito rico e complexo, destacando-se os aromas de bagas e frutos secos, envolvidos por uma sensação delicada de aroma e travo a madeira nobre.
Castas:
Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro
Teor alcoólico:
40%
Tipo de produto:
Aguardente
Cor:
Âmbar e tonalidade intensa
Vindima / Vinificação:
As uvas, selecionadas pela sua elevada acidez e baixo teor em açúcares, estão na origem de um vinho leve e equilibrado, que é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alabiques charentais.
Estágio:
Após o processo de destilação, a aguardente é sujeita a um envelhecimento em cascos de carvalho francês, tendo o lote final uma idade média de 12 anos de estágio.
Enólogo:
Manuel Soares
História:
A Aveleda S.A. é uma empresa familiar que há mais de três séculos é dirigida e orientada por gerações da mesma família, cujo talento foi desde sempre devotado a produzir vinhos com a qualidade que se lhes reconhece e cuja fama desde há muito ultrapassou as nossas fronteiras. Líder de mercado na Região dos Vinhos Verdes, a Aveleda é um dos maiores produtores de vinho em Portugal e exporta anualmente mais de metade da sua produção para mais de 70 países em todo o mundo. Preservando até hoje o seu cariz familiar, a aveleda evoluiu ao longo dos tempos combinando dedicação, tradição e inovação e assegurando uma gestão cuidada que lhe permite, da melhor forma, acompanhar as solicitações dos mercados e melhorar a qualidade dos seus produtos e serviços.
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