Descrição:
Guarda e Serviço
Região:
Vinhos Verdes
Castas:
Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro
Tipo de produto:
Aguardente
Aroma:
Com uma textura densa e aveludada, expressa grande riqueza aromática num final intenso e prolongado. Apresenta um aroma muito rico e complexo, destacando-se os aromas de bagas e frutos secos, envolvidos por uma sensação delicada de aroma e travo a madeira nobre.
Estágio:
Após o processo de destilação, a aguardente é sujeita a um envelhecimento em cascos de carvalho francês, tendo o lote final uma idade média de 12 anos de estágio.
Enólogo:
Manuel Soares
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