Descrição:
Guarda e Serviço
Origem:
Portugal
Região:
Vinhos Verdes
Sabor e Aroma:
Textura aveludada e excelente complexidade aromática, num final suave e sedoso com notas de fruta, mel e especiarias. Aroma muito rico e complexo, onde se destacam notas frutadas e maduras e nuances de frutos secos.
Castas:
Vinhão, Azal Tinto, Borraçal e Espadeiro
Teor alcoólico:
40%
Tipo de produto:
Aguardente
Cor:
Âmbar intenso.
Estágio:
As uvas, seleccionadas pela sua elevada acidez e baixo teor em açúcares, estão na origem de um vinho leve e equilibrado, que é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alabiques Charentais.
Enólogo:
Manuel Soares
História:
O Grupo Aveleda é detido pela mesma família, a Família Guedes, há já 5 gerações. Desde a sua fundação em 1870, a paixão pelo vinho, o tratamento sustentável do ambiente, a biodiversidade e a atenção ao pormenor continuam a ser os princípios orientadores da empresa. Estes princípios estão na génese da produção de vinhos de qualidade e na criação e aquisição de marcas como Aveleda, Adega Velha, Quinta Vale D. Maria, Villa Alvor, Quinta D'Aguieira e Casal Garcia. O Grupo está presente em 4 regiões vínicas Portuguesas, a Região do Douro, a Região dos Vinhos Verdes, Região da Bairrada e, mais recentemente, Região do Algarve. É o maior produtor e exportador de Vinho Verde em Portugal, exportando para mais de 70 países em todo o mundo.
Sugestões de Consumo:
Puro
Nome do produtor:
AVELEDA, S.A.
Morada do produtor:
Rua da Aveleda, nº2 | 4560 - 570 Penafiel
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
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