Concurso Mundial de Bruxelas 2023: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Península de Setúbal
Sabor e Aroma:
Evidência notas de frutos secos, nozes, figos e mel. Apresenta uma grande complexidade aromática.
Castas:
Moscatel de Alexandria
Teor alcoólico:
16%
Tipo de produto:
MOSCATEL
Cor:
Âmbar com reflexos dourados
Distinções:
Muscats du Monde:Medalha de Ouro
Vindima / Vinificação:
Obtido a partir da fermentação de uvas Moscatel, interrompida através da adição de aguardente vínica, maceração pelicular durante um período minimo de 5 meses. Neste lote foram usadas várias colheitas onde a mais recente tem pelo menos 10 anos.
Estágio:
Barricas de carvalho
Enólogo:
Luís Silva
História:
Adega com mais de 60 anos, fundada em 1955 com a designação de Adega Cooperativa da Região do Moscatel de Setúbal. Iniciou atividade em 1958.
Nome do produtor:
Adega de Palmela
Morada do produtor:
Rua da Adega Cooperativa, 2950-401 Palmela
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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