Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Vinho de cor intensa e concentrada. No nariz sobressaem aromas de frutos pretos cristalizados, ameixa e compotas, notas de especiarias, agulhas de pinheiro e um ligeiro toque floral. A boca é harmoniosa e requintada, o todo volumoso e picante, remetendo-nos para um final fresco e persistente.
Castas:
Trincadeira
Teor alcoólico:
15%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Após vindima manual e criteriosa seleção dos cachos, as uvas desengaçadas fermentaram a temperatura controlada em balseiro de carvalho francês de 5000 L. Estagiou mais 18 meses em balseiros de carvalho francês de 1000 L. Após o engarrafamento, estagiou na garrafa até ao momento da sua libertação.
Enólogo:
Rui Reguinga e Carlos Rodrigues
Sugestões de Consumo:
Redondo, “cheio” e elegante, é um tinto muito gastronómico. O toque perfumado e o frescor combinam com pratos “quentes”. Acompanhe-o com um peru recheado no forno ou o típico cozido à portuguesa, todos ficarão felizes em acompanhá-lo.
Nome do produtor:
Adega Mayor
Morada do produtor:
HERDADE DA ARGAMASSAS, 7370-171 CAMPO MAIOR, PORTUGAL
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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