Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos. Contém Proteína de Ovo.
Origem:
União Europeia
Sabor e Aroma:
Perfil elegante, harmonioso e gastronómico. Grande intensidade aromática com fruta fresca como ameixas e amoras.
Castas:
Lote de castas ideais para dar origem a um vinho exuberante e elegante
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Bag in Box Tinto
Cor:
Intenso
Vindima / Vinificação:
Uvas vindimadas mecanicamente. Esmagamento parcial e desengace total. Fermentação a 26º.
Estágio:
Acondicionado cedo de forma a mostrar a exuberância das castas.
Enólogo:
Vasco Rosa Santos
História:
Ligado há várias gerações à família josé de mello, o monte da ravasqueira está localizado no concelho de arraiolos, ocupando uma vasta área de paisagem tipicamente alentejana. Com o objetivo de produzir excelentes vinhos alentejanos, esta empresa estudou profundamente os solos, declives, drenagem e exposição solar, de forma a conseguir o melhor de cada casta. De forma sustentada, foram-se definindo perfis, marcas e estilos, até chegar à estabilidade de portefólio que possui actualmente.
Nome do produtor:
Ravasqueira Vinhos, Sa
Morada do produtor:
Monte Da Ravasqueira - 7040-121 Arraiolos
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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